El chef torreño Roberto Soler comparte recetas para estos días de confinamiento

Buenas Amigos!! Como llevamos estos días en casa?? Espero que lo vayáis llevando de lujo!!! #JuntosPodemos Desde hoy os vamos a intentar ayudar para que estos días con los más pequeños 👨‍🍳 sean más amenos, por ello cada día iremos colgando recetas 📄para que puedas poner en practica en casa con ingredientes muy sencillos. Hoy comenzamos con un #BizcochodeCanelaManzanayAnis. Ingredientes: 1 Vaso de Leche 🥛 1 Vaso de Aceite de Oliva 🥃 2 Vasos de Azúcar 3 Vasos de Harina 4 Huevos 🥚 1 Sobre de Levadura 1 Manzana🍏 1 Cuchara sopera de Canela 1 Cuchara de Anís en grano o en su defecto un poco de anís líquido. Elaboración: 1º Cortar la manzana en dados 2º Mezclar la leche con el aceite y el azúcar. 3º Agregar ahora la canela, el anís y la manzana 4º Mezclar la harina con la levadura 5º Mezclar la harina con el resto. 6º Agregar los huevos de uno en uno, hasta que nos quede una masa homogénea. 7º Engrasar un molde, y rellenar. Pensad que tiene que crecer, así que no lo llenéis hasta arriba. 8º Hornear a 160ºC durante 50 minutos en la parte de abajo de vuestro horno. Recordad, cada horno es un mundo por lo que a partir de los 35 minutos id comprobando la cocción del bizcocho. 9º Decorar con un poco de Azúcar Glas y a comer!!!! Os invito a todos a pasar estos ratos en familia cocinando cosas divertidas. Así que hemos creado el #yomequedoencasaconsabores para que nos podáis etiquetar y ver vuestros resultados 🥳🥳

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