La Caleta reconoce a Sebastián Guerrero y al Restaurante Chin chin


El teniente de alcalde de La Caleta, David Vilches, ha reconocio la labor gastronómica de Sebastián Guerrero Ramos y del restaurante 'Chin-chin'.

SEBASTIÁN RAMOS

La XII edición del Concurso de Cocina 'Tradición e Innovación en la Cocina Andaluza", centrado este año en la Repostería Mediterránea, ha contado con un ganador axárquico. Hablamos de Sebastián Guerrero Ramos con su plato "Gianduja de torta de algarrobo con crumble de almendra, caviar de Zumbral, cremosos de boniato-naranja y pasa de oro".  

CHIN CHIN

Por su parte, el Restaurante 'Chin Chin' de La Caleta ha obtenido el premio José Luis Barrionuevo al mejor restaurante, establecimiento situado a pie del puerto de Caleta de Vélez cuyos responsables son Lourdes Villalobos y Sebastián Martín. 

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